miércoles, 14 de diciembre de 2011

MENU NOCHEVIEJA 2011




APERITIVO
PULPO CON AGUACATE Y PIPIRRANA



ENTRADAS

PARFAIT DE HIGADO DE PICHÓN , MANZANA, VINO Y PIÑONES

ÑOQUIS DE YUCA Y MOLLEJAS DE CORDERO Y TRUFA




PESCADO

BACALAO CON GUISO DE CALAMARES, MANITAS Y BERENJENAS




CARNE

SOLOMILLO DE TERNERA DE ALISTE CON SETAS DE TEMPORADA Y CHIRIVIA




POSTRE
BANANA SPLIT 2011

80€ IVA INCLUIDO

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