MENU NOCHEVIEJA 2011

APERITIVO

PULPO CON AGUACATE Y PIPIRRANA

ENTRADAS

PARFAIT DE HIGADO DE PICHÓN , MANZANA, VINO Y PIÑONES

ÑOQUIS DE YUCA Y MOLLEJAS DE CORDERO Y TRUFA

PESCADO

BACALAO CON GUISO DE CALAMARES, MANITAS Y BERENJENAS

CARNE

SOLOMILLO DE TERNERA DE ALISTE CON SETAS DE TEMPORADA Y CHIRIVIA

POSTRE

BANANA SPLIT 2011

80€ IVA INCLUIDO